Sot-l'y-laisse et poulets en kit...

Je ne sais pas ce que vous en pensez, mais moi, ça me gave. Ou plutôt ça me désole !

Pour ceux qui ignorent ce que c'est, une définition est disponible sur Wikipédia, ici : sot-l'y-laisse. Mais si ça ne vous enchante pas d'aller faire un tour sur ce site, sachez qu'il s'agit d'une partie du poulet les plus fines, les plus tendres, et évidemment les plus appréciées des connaisseurs petits ou grands, toutes confessions confondues !

Depuis longtemps maintenant il y a des boîtes d'abats dans les supermarchés, why not? bien qu'au début on à commencé à se demander où on allait... Et depuis pas longtemps, on voit "fleurir" des boîtes de sot-l'y-laisse. A mon avis une des dérives de ces émissions télé sur la cuisine, genre Master Cuisto & Co. Avouez qu'il y a là de quoi faire une révolution en se demandant quand ils nous sortiront le poulet en kit !

Mais ce qui me désole le plus dans tout ça c'est de voir dans les magasins ou dans les rues autant de gens tirer la gueule, ne pas sourire, être acariâtre, en vouloir au monde entier, marcher vite le souffle court sans prendre le temps d'inspirer et d'expirer correctement...

Bien sûr, il ne s'agit pas de se lancer dans une démonstration d'affectivité débordante, le sourire jusqu'aux oreilles et de balancer des embrassades à tour de bras ni d'enjamber le tapis roulant de la petite caissière stagiaire pour aller lui faire un gros poutou... Imaginez un peu la tête qu'elle ferait notre petite caissière stagiaire...

Vous l'avez compris, ce qui fait qu'ils sont si appréciés ces sot-l'y laisse, c'est leur "tendresse" !

Tout ça pour vous dire que si vous voulez que les choses aillent bien pour vous, ou mieux, si vous voulez vous faire de nouveaux amis, de nouvelles rencontres intéressantes et surtout si vous voulez traverser la vie dans les meilleures conditions possibles, soyez comme des sot-l'y-laisse, soyez tendre et agréable avec votre entourage !

Bonne journée à tous !

Pains aux raisins.

"Un jour mon prince viendra" se lamente la princesse, forcément jeune et la plus jolie du monde, du haut de sa tour, forcément la plus haute, la plus fine, et la plus instable du château le plus haut, le plus lugubre, etc.

Pour ma part ce serait plutôt "un jour je réussirai mes pains au raisins !"
Oui, j'aime bien me lancer dans des opérations de cuisine, par moments. Moments plus ou moins heureux ! Et ce qu'il en est ressorti cette fois, euh...

 

Le résultat n'est pas génial, ils ont vraiment une sale tête (pour rester poli !) Au niveau du goût, heureusement qu'il y a des raisins macérés dans une tasse de rhum ! :-) Mais non, ils sont très bons ! Moches mais bons. Je suis prêt pour Master Cuisto, non ?

En attendant, je me suis toujours demandé pourquoi il s'agit toujours de la plus haute tour, de la plus jolie princesse, du plus... des plus... et de la plus... et autres "plus" en tous genres... Pas vous ?

A quoi cela est-il lié ? Peut-être au fait que dans notre monde, ou plutôt dans notre société, on est habitué à donner "le plus" de nous-même ? Toujours aller au-delà de ses limites, de son travail, de ses capacités, de son potentiel ?...

Et si ce n'était finalement que commercial ? Donner plus que le voisin pour vendre plus ? Consommer plus ? Plus pour quoi et pourquoi ?

"Plus" nous amène à une hausse de "tout" quasi hystérique qui fait qu'on finit par se sentir (justement plus) plus mal que bien, plus fatigué que reposé, voire épuisé, usé.

Mais est-ce que cette course effrénée est nécessaire ? Personnellement je dirai que non. Il faudrait, à mon avis, parvenir à un état de bien-être, d'équilibre, de juste milieu qui nous permettrait de vivre tranquillement et en harmonie avec l'univers (ou la nature, c'est pareil, appelez ça comme vous voulez !) et surtout dans une meilleure qualité et non toujours dans la quantité.

Mais la qualité est parfois si difficile à atteindre, ne serait-ce que pour des petits pains aux raisins, alors pour le reste... "Préférons donc à la qualité une course sans fin et rongeante à la quantité, c'est plus facile !" dirons certains. Mais est-ce le bon choix ? Chacun voit midi à sa porte, n'est-ce pas ?...

Il est vrai qu'un peu de "plus" n'est pas forcément mauvais dans la mesure où ce "plus" est utilisé judicieusement et avec raison et équilibre dans le but d'atteindre un certain niveau de qualité. A chacun donc de trouver son juste milieu.

Et en postscriptum pour notre chère princesse : ne désespère pas, il viendra ton prince, de même que je réussirai à faire mes gâteaux ! Il ne faut jamais désespérer, jamais lâcher le morceau, comme on dit !

Concentrez-vous sur la qualité dans tout ce que vous entreprenez et bon weekend à tous !

Cartographie du lit...

Comment dormons-nous ? Comment nous plaçons-nous naturellement, spontanément dans notre lit quand on est en couple ? Un élément de réponse...
C'est en faisant une recherche qui n'avait absolument aucun rapport avec ça (en fait je recherchais des infos sur un programme...) que je suis tombé sur ce dessin, et je dois dire que c'est criant de vérité !
Je ne résiste donc pas à le poster ici.
L'image originale est sur cette page : http://memepix.com/lp8qc Je n'ai fait que traduire le texte.

Cartographie du lit.

Qu'on me dise si c'est pas vrai !!!  :-)